Ovce a lidé mají dlouhou a legendární historii, která sahá zhruba před 10 000 lety do Střední Asie. Když jsme poprvé domestikovali ovce, udělali jsme to s úmyslem zajistit stálý zdroj masa a mléka. Takto to pokračovalo po tisíciletí, dokud jsme nezjistili, jak z vlny vyrobit dlouhá a silná vlákna. Ve výsledku jsme začali chovat ovce pro různé účely.
Dnes existují desítky plemen ovcí, z nichž každé slouží jedinečným účelům. Které jsou nejlepší pro maso?
Ovce chované pro produkci masa se obvykle vyznačují rychlým přírůstkem hmotnosti, přičemž některé dosahují poloviny své dospělé velikosti, když jsou ještě 4 měsíce staré. Kromě rychlého růstu mají tato plemena tendenci rychleji dosáhnout pohlavní dospělosti, a proto se chovají častěji.
V tomto článku vám přinášíme některé z nejlepších plemen ovcí pro maso, které si dnes můžete prohlédnout.
1. Ovce Suffolk
Navzdory svému malému vzrůstu jsou Southdowns populární v průmyslu výroby masa kvůli vysoce kvalitní povaze masa. Kromě toho dosáhnou pohlavní dospělosti dříve než většina ostatních plemen, což z nich dělá plodné chovatele. Kozy Southdown jsou také známé svou odolností. Jsou také efektivními sekačkami. To znamená, že nevyžadují velkou údržbu. Poskytování doplňků stravy je nicméně důležité, protože zlepšuje kvalitu jejich masa a masa. Příspěvek sdílený společností Freestyle Fiber Farm (@freestylefibers) Montadale, vyvinuté ve Spojených státech křížením kompaktního Cheviot s velkou Kolumbií, je relativně nedávné plemeno. Tuto ovci vyvinula E. H. Mattingly ve snaze vytvořit krásnou a produktivní ovci. Montadales jsou proslulá svými vysoce výnosnými jatečně upravenými těly, protože jsou obvykle štíhlá a svalnatá. Navíc mají rychlý růst. Pokud jde o velikost, ženy obvykle váží mezi 160 a 180 liber, zatímco muži mohou vážit až 275 liber. Montadale je vynikající volbou pro ty, kteří hledají víceúčelové plemeno, protože také produkují dostatek mléka a vysoce kvalitní rouno. Shropshire pochází z Anglie, kde byl vyvinut křížením různých původních plemen, jako je Leicester, Cotswold a Southdown. Toto plemeno bylo představeno ve Spojených státech v roce 1855, kde se stalo okamžitým hitem. Shropshires jsou středně velké plemeno, bahnice váží mezi 170 a 200 liber, zatímco berani mohou vážit až 290 liber. Důvodem jejich popularity v odvětví skopového masa je vysoce kvalitní jatečně upravená těla, protože jsou štíhlá a dobře osvalená. Navíc jsou to rychle rostoucí pěstitelé. Pastýři si také cení tohoto plemene pro jeho slušnou produkci mléka a pro středně kvalitní vlnu. Tady to máte, nejlepších 8 nejlepších plemen ovcí pro maso v dnešním světě. I když existuje řada dalších plemen, která slouží stejnému účelu, zjistili jsme, že výše uvedená plemena patří mezi nejlepší z hlediska kvality a produktivity masa.
5. Texelská ovce
8. Shropshire ovce
Závěr
7 nejlepších psích šamponů pro německé ovčáky v roce 2021 - recenze a nejlepší tipy
Němečtí ovčáci jsou proslulí tím, že se dostali do krku, ať už najdou jakýkoli bahno - tito psi mají jedinečné nadšení pro život a trochu bláta je nezastaví! Díky silným dvojitým kabátům je pravidelná péče a šamponování vašeho německého ovčáka nezbytné k udržení srsti čisté, lesklé, ... Přečíst více
18 nejlepších kozích plemen pro maso
Ne všechna plemena koz poskytují dobré maso, takže než si koupíte kozu s úmyslem zabít doma, měli byste si být jisti, že máte jedno z nejlepších plemen pro tuto práci
5 nejlepších ovcí pro produkci mléka (s obrázky)
Některá plemena ovcí jsou oblíbená pro svoji produkci mléka. Tato příručka podrobně popisuje, která plemena sheeo jsou zahrnuta do této skupiny a zda jsou vhodná pro vaši usedlost
